こちらのコンテンツは、山崎学園 群馬調理師専門学校・東日本製菓技術専門学校、東京ガス料理教室群馬の協力を得て作成されています。
 専門的で豪華な料理から、気軽に作れるおいしいデザートまでたくさんありますので、ちょっとした軽食から、夕飯の献立までどうぞお役立て下さい。
 
野  菜
手作りカッテージチーズとトマトのミルフィーユ仕立て   翡翠茄子
夏翡翠茄子   白菜の天ぷら
 
中華風冷やし茄子   ほたてとブロッコリーの炒め物
 
夏野菜のホイル焼き   焼きナスと鶏ササミ肉の梅肉だれ   豆腐ステーキきのこソースがけ
チンゲン菜の炒め物   冬野菜のホッカホッカグラタン   ポテトタルト
パンプキンコロッケ   まめまめキッシュ   なす田楽
焼きなすのみぞれあん   ジャガイモタルト   ふきの揚げロール煮
トマトのゼリー   揚げナスのニンニク醤油かけ   ポテトグラタン
若竹煮   根菜メンチカツ   焼きなすの梅肉和え
春キャベツの回鍋肉            
               

茄子の四川風            
 
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