わが家の定番鍋料理２
掲載日：2007/11/21
朝晩がだいぶ寒くなって、もう冬だなぁと実感しています。外に出ると、紅葉したり枯れたりした木の葉が道端にたくさん。 葉が落ちて、木々もなんだか寒そうです。さて今週も、体の温まる鍋料理を皆さんに教えてもらいました！
「ごちそうはすき焼き。肉とかしらたきとか具をたっぷり入れて。鍋って冬の食べ物だけど、すき焼きは夏でも食べたいくらい好きです」 （高校３年 ナツ）
「湯豆腐が好き。うちの湯豆腐にはタラとかネギ、ミョウガも入ってる。ミョウガは大人用で、自分は食べないけど。豆腐を砕いて、しょうゆと混ぜて食べるのが自分流の食べ方だな」 （小学４年 純平）
「お父さんがテレビで見て、去年から定番になったのは雪見鍋。具の上に大根おろしがのってる鍋料理で、ぽん酢につけて食べます。お肉と大根おろしとぽん酢の相性が最高！ とてもおいしいです」 （高校１年 Ｓ・Ｈ）
「キムチ鍋かな。具が少なくなってきたら、ワカメを加えて雑炊にします。キムチ鍋をリクエストするのは私！ 辛いものが好きっていうのもあるけど、韓流にはまっているので」 （高校１年 メディシス）
「うちでは最近キムチ鍋が多い。魚とかキノコ、しらたきが入ってる。あとは自分が大好きなモヤシも。市販の、うどんに見立てたこんにゃくなんかも入れたりするな。鍋のシメはもちろん雑炊。冷やご飯をまとめて処理してます」 （高校２年 Ｎ）
家庭それぞれの鍋料理があって面白いね。鍋の後の「シメ」も各家庭で一手間かけたりしていて。今度試してみようかな。 23日は勤労感謝の日。ということで来週のテーマは「あこがれの職業」。かっこいいと思う職業や、「この職業に就くために頑張っています」という意見など何でもＯＫ。夢を自由に語ってください！ 担当・山岸美穂記者
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わが家の定番鍋料理２
「ごちそうはすき焼き。肉とかしらたきとか具をたっぷり入れて。鍋って冬の食べ物だけど、すき焼きは夏でも食べたいくらい好きです」
（高校３年 ナツ）
